つゆ・だし
◎ 百年蔵生返しつゆ ・・・ 『 我が社で一番美味しいつゆを造りたい 』その思いから創業明治五年の蔵元が伝承の技で造り上げたこだわりの最高級生返しつゆです。原料には自家醸造の本醸造丸大豆生揚・焼津産鮪節だし・北海道産昆布の粉末などを使用しました。そうめんやうどんなどの麺によく合います。< 詳細・ご購入はこちら >
◎ たれっこ ・・・ 自家製本醸造しょうゆと厳選したかつおぶし・昆布の一番だしを合わせた香り豊かな濃縮3倍つゆです。うどん・そうめん・そばなど麺類のつけ・かけ汁はもちろん、天つゆやだしの旨みを効かせたい煮物・丼物のタレ、またおひたしのかけつゆ等としても幅広くお使い頂けます。< 詳細・ご購入はこちら >
◎ 和食の素 ・・・ 本醸造しょうゆに鰹の風味と昆布の旨味を加えた濃縮5倍の万能つゆです。煮物、丼物、炒め物、浅漬け等、色々なお料理にこれ一本。< 詳細・ご購入はこちら >
◎ 昆布白だし ・・・ 北海道産日高昆布を使用した ” 化学調味料無添加 ” の白だしです。風味を大切にするために、ボトルの中に昆布そのものが入っています。色をうすめに仕上げたい煮物やだし巻き玉子、うどんのつゆなど幅広くお使いいただけます。< 詳細・ご購入はこちら >
◎ かけてまぜるつゆ < 梅かつお&すだちおろし > ・・・ 冷たいそうめんやうどんにかけてまぜるだけで美味しくお召し上がりいただけます。麺類の他にもサラダやおひたしにもお使いいただけます。「梅かつお」と「すだちおろし」のさわやかな2種類の味が2つずつ入った化学調味料無添加のまぜつゆです。< 詳細・ご購入はこちら >
◎ かけてまぜるつゆ < ごまみそ&すだちおろし > ・・・ 冷たいそうめんやうどんにかけてまぜるだけで美味しくお召し上がりいただけます。麺類の他にもサラダやおひたしにもお使いいただけます。「ごまみそ」と「すだちおろし」のさわやかな2種類の味が2つずつ入った化学調味料無添加のまぜつゆです。< 詳細・ご購入はこちら >