たこの酢のもの
材料
【2人分】
● たこ(ゆでたもの) 120g
● わかめ 10g
● きゅうり 1本
◇ 花輪酢 大さじ1
◇ 福寿しょうゆ 大さじ1
◇ みりん 大さじ1/2
1
たこはひと口大に切る。わかめは水に漬けてもどし、熱湯に通して水に取り、ひと口大に切る。
2
きゅうりは輪切りにし、塩少々(分量外)を振り、しばらくおいて水気を切る。
3
1.2を器に盛り付け、◇をかけて出来上がり。
【2人分】
● たこ(ゆでたもの) 120g
● わかめ 10g
● きゅうり 1本
◇ 花輪酢 大さじ1
◇ 福寿しょうゆ 大さじ1
◇ みりん 大さじ1/2
たこはひと口大に切る。わかめは水に漬けてもどし、熱湯に通して水に取り、ひと口大に切る。
きゅうりは輪切りにし、塩少々(分量外)を振り、しばらくおいて水気を切る。
1.2を器に盛り付け、◇をかけて出来上がり。